大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于彝族服饰不吃羊肉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍彝族服饰不吃羊肉的解答,让我们一起看看吧。
为什么羊肉上不了宴席?
按各地习俗而定,一般宴席都是用鸡鸭血肉和各类海鲜。很少用到羊肉,既使要用到羊肉都会事先取一个寓意吉祥的名子。但狗肉是绝不会上宴席的。在我国少数民族中彝族绝不会让羊肉上宴席。因用羊肉摆上宴席被当作不吉利的象征。所以因各地习俗而定。
彝族喜欢吃什么食物?
节日愉快!
彝族生活中的主要食物,大部分地区是玉米,次为荞麦、大米、土豆、小麦和燕麦等。肉食主要有牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等,喜欢切成大块大块(拳头大小)煮食,汉族称之为“砣砣肉”。大、小凉山及大部分彝族禁食狗肉,不食马肉及蛙蛇之类的肉。彝族喜食酸、辣,嗜酒,有以酒待客的礼节。酒为解决各类***,结交朋友、婚丧嫁娶等各种场合中必不可少之物。
彝族的饮食?
1. 彝族饮食独特,以辣椒为主要调料,口味偏辣,因接近山区和生态特征,蔬菜、水果等植物***及动物***丰富,对辣椒的利用极为普遍,形成了以酸辣为主要特色的独特口味。
2. 彝族食物中也有许多特色美食,例如酸汤鱼、生炒豆芽、毛血旺、洋巴羊肉、顶米茄子等等,这些都是彝族人们日常生活中的主要菜肴,很受广大游客的喜爱。
3. 另外,彝族地区气候多样,引发了彝族不同地区间在主食、饮食上的不同偏好。
例如在昭通地区,南葱油炸饵块是当地特色;在沧源地区,人们则更喜欢野生菌和坛子鸡;在丽江地区,这里有着独特的“石头鱼”,以及盛行于周边少数民族的烤全羊、烤全猪等美食。
彝族的风俗有哪些?
1、待客习俗 民间素有“打羊”、“打牛”迎宾待客之习。凡有客至,必杀先待客,并根据来客的身份、亲疏程度分别以牛、羊、猪、鸡等相待。在杀牲之前,要把活牲牵到客前,请客人过目后宰杀,以表示对客人的敬重。 酒是敬客的见面礼,在凉山只要客人进屋,主人必先以酒敬客,然后再制作各种菜肴。待客的饭菜以猪膘肥厚大为体面,吃饭中间,主妇要时时关注客人碗里的饭,未待客人吃光就要随时加添,以表示待客的至诚。吃饭时,长辈坐上方,下辈依次围坐在两旁和下方,并为长辈添饭、挟菜、泡汤。
2、烤茶相亲习俗 烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足,所谓“每日必饮三次茶”。烤茶种类多样,咸甜苦辣,人生百味,既是艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的灵性之物。 据说在当地,若学不到一手烤茶技术,到姑娘家烤不出好茶,老丈人会认为你没本事,而不愿将姑娘嫁给你,因此,当地小伙十五六岁就要学烤茶,都有一套自己的烤茶绝招。
3、婚俗 男女青年订婚之后,便要进行婚宴的准备。婚宴多用猪、鸡肉,一般不用羊肉(丧事则用羊肉)。滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛饮之习;滇西的彝族,凡娶亲嫁女,都要在庭院或坝子,用树枝搭棚,供客人饮酒、吸烟、吃饭、闲坐,民间把这种用枝搭的临时棚子称“青棚”。 彝族的婚恋奇特而有趣,最有趣的是,举行过“换裙礼”的少女,方可在“玩场”中与心上人结交恋爱,以及媒人说亲和吃酒定亲、让新娘挨饿、亲朋通宵哭嫁、向迎亲者泼水、抢背新娘、洞房博斗等传统婚俗。
到此,以上就是小编对于彝族服饰不吃羊肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于彝族服饰不吃羊肉的4点解答对大家有用。