大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新平戛洒傣族服饰的问题，于是小编就整理了2个相关介绍新平戛洒傣族服饰的解答，让我们一起看看吧。
新平最好吃的特产是什么？
新平土特产比较有名的是酸腌菜，但我比较喜欢甜的，所以我为你推荐新平傣族的手工红糖。新平傣族的手工红糖16斤甘蔗熬1斤糖、柴火大锅熬煮、甘蔗叶包裹、原料甘蔗***用自然农法种植。口感入口绵柔、蔗香味浓、自然清甜、醇厚，还有益气补血、健脾暖胃、暖中止疼的功能。
新平腌菜的起源？
新平腌菜”具有悠久的历史渊源,很久以来青菜、韭菜、鱼肉、猪肉、各种山花野菜等腌制的食品是居住在玉溪市新平县的汉族、傣族、彝族、哈尼族等多个民族的主要饮食之一。
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新平清朝《康熙县志》云:“天地生物,唯供斯人之食耳,厥谷、花卉、野菜无不腌食之……”
新平县志记载:“民国时期新平县城建有5户腌菜铺,1964年县外贸公司以青菜加青蒜腌制的腌菜成批销往漠沙、腰街、戛洒,双柏,镇源等地。”
“新平腌菜”的传统工艺和独特的口感为其发展奠定了良好的基础。
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新平腌菜起源于清朝康熙年间。
新平腌菜十分讲究颜色的红亮，味道的酸甜，远近闻名；其中腌韭菜、韭菜根、芥辣菜（本地小油菜苗）算是几招绝活，本地扁杆青菜腌菜也格外惹人喜爱。多少年来，其中引人的奥秘难于说得清。
基本信息
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中文名 新平腌菜
主要食材 韭菜、韭菜根、芥辣菜
分类 新***产
口味
酸甜
简介
到此，以上就是小编对于新平戛洒傣族服饰的问题就介绍到这了，希望介绍关于新平戛洒傣族服饰的2点解答对大家有用。
