大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于彝族的民居服饰饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍彝族的民居服饰饮食的解答,让我们一起看看吧。
彝族的饮食习惯是什么?
彝族的主食为土豆、玉米、荞麦、大米等。副食型食物有肉食类、豆类、蔬菜类、调料类、饮料类。肉食类以牛、羊、猪、鸡为主,待客需杀牲,以杀牛为贵,羊、猪次之。
豆类多为黄豆、胡豆、碗豆等,黄豆的一种食法彝族称为“都拉巴”,即将黄豆磨成浆,连糟加酸菜煮吃。
许多彝族地区有饮茶的习惯,茶从汉区输入,但也有自种的,如贵州水城玉舍一带彝族就擅长种茶,饮前将茶放在一个小罐中烤香,而后再放水煮开食用,称为“烤茶” 。
彝人古镇的特产?
彝族服饰、彝族装饰银手镯、手链子
饮食方面:主要有手撕牛干巴、松茸、烤菌子,烤兔子,烤江鱼,烤豆腐,耳炔
彝族用餐礼仪是怎样的?
彝族礼仪:1、彝族有尊老爱幼的美德。2、彝族盛行祖先崇拜,祖灵用青松木、樱桃木、马樱花木制作,或绘制祖先像,逢年过节或喜庆之日,举行祭祀。3、彝族有好客的美德。客人进屋,起身让座,置酒款待,客人告别,举家起身,送至家门外。 彝族禁忌 一.行为禁忌: 1、忌骑马遇人不下马。 2、忌孕妇来往于他人婚礼。 3、未满月的婴儿忌见狐臭之人。 4、不准用脚蹬锅庄石,更忌从火塘上方跨过。 5、忌用粮食在手中抛玩。 6、忌打布谷鸟。 7、灵牌是祖灵的化身,禁外人挨近或不洁之物摆放周围。 8、忌订婚、过年所杀的猪羊等畜无胆汗或脾脏暗淡翻卷。 9、忌杀牲时未先烧内祭祖先,而先被狗、猫、鸡碰着。 10、忌火把节时,在田地中间随意走动,如此会招来虫灾。 11、忌白天点着火把到处走动,忌从屋里相继点着两把火把走出。 12、家中有人出门远行,忌随后扫垃圾出门。 13、忌在屋内弹口弦、吹口哨,夜间不关门。 14、禁砍神树或在神树旁高声喧哗打闹。 15、忌锄、斧一起扛或搁放在一起。 16、忌与人有冤仇时当着对方的面折断树枝、吐口水、打鸡、打狗、砍扫把、拍打头帕。 17、不能随意抓摸男子的“天菩萨”。 18、不许妇女抚摸男人的头,更不准从男人帽子上跨过。 19、忌当众放响屁。 20.、到彝家作客,不能坐在堆放东西和睡铺的下方和左方。 21、主人酒肉款待,客人要品尝,以示谢意。 二.语言禁忌: 1、忌对婴儿用“胖”、“重”、“漂亮”之类赞词。 2、忌在众人面前直言小便、大便、放屁、生育之类的话,更忌口头禅中带有类似******内容的语言。 3、忌翁媳和兄媳之间随意开玩笑。 4、忌随便与毕摩、苏尼嘻笑打闹。 5、忌在家人外出时说不吉利的话。 6、忌在人有病时说死伤之类的话。 7、忌无故恶语咒骂他人。 三.饮食禁忌: 1、禁食马、骡、狗、猫、猴、蛇、蛙等肉。 2、忌食搅拌时筷子折断的食物。 3、拉羊到堂屋备杀时,羊突然叫者忌食。 4.、忌吃粮种。 5、.鸡跳过的饭菜忌食。 6、忌用镰刀割肉而食。 7、男子忌食推磨时磨轴折断的面粉。 8、禁孕妇吃獐肉、兔肉,禁小孩吃鸡胃、鸡尾、猪耳、羊耳。禁吃鸡回肠。 9、忌烧荞面粑、包谷粑从火塘右侧(客位方)放入取出。
到此,以上就是小编对于彝族的民居服饰饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于彝族的民居服饰饮食的3点解答对大家有用。